日本のカレーとは違った、ココナッツベースの辛めのカレーです。
自分で作るのが面倒でも、簡単にタイカレーの味を楽しめます。
タイ人にイエローカレーを作ってもらったことがありますが、まさにその時のカレーと同じ味です。
香草の香りが独特です。うずら卵とか入れても良いかもね。
ちなみに、レトルトでもお湯じゃなくてレンジで温められるボンカレーはおすすめです。
関連@タイカレーの作り方(当サイト内)
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日本のカレーとは違った、ココナッツベースの辛めのカレーです。
自分で作るのが面倒でも、簡単にタイカレーの味を楽しめます。
タイ人にイエローカレーを作ってもらったことがありますが、まさにその時のカレーと同じ味です。
香草の香りが独特です。うずら卵とか入れても良いかもね。
ちなみに、レトルトでもお湯じゃなくてレンジで温められるボンカレーはおすすめです。
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